西端手打 上戸

はじめてでも大丈夫。多くのセルフ店はこの順番です。

1. 1カウンターで玉数（小・大など）と、温かいか冷たいかを伝える
2. 2店によっては、麺を自分でテボ（湯がき用のざる）に入れて温める
3. 3天ぷらやおにぎりは、好きなものを自分で皿に取る
4. 4レジで会計する。現金のみの店が多いので、小銭があると安心
5. 5だし・しょうゆ・ねぎ・天かすなどを自分でかける
6. 6食べ終わったら、器を返却口へ戻す

順番は店によって違います。迷ったらお店の人に聞いてみましょう。